石窯料理のつどいⅢ～石窯で大きなピザを焼こう～≪報告≫

定着しつつあるピザ作り。今回は「参加者みんなで協力してピザを作ろう」を目指して、７０cm×９０cmの大きな長方形のピザを作りました。イタリアではパーティー用にこのような大きなピザを作ります。そのようなお話やピザの歴史のお話の他、参加者の交流をとアイスプレイクも行いました。その結果、みんな和気あいあい、良いひとときが持てました。